Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE

Publication: [Madrid] : INSHT, [2000?]Notes: Sumario: Introducción -- Esquema del ciclo biológico de "Anisakis simplex" -- Manifestaciones clínicas : parasitación (patología común) ; sensibilización (alergia) profesional -- ¿Qué se debe hacer cuando exista la sospechosa de que un trabajador está sensibilizado? -- ¿Cómo se debe prevenir o controlar adecuadamente la exposición? Materia / lugar / evento: Medicina laboral Sector agroalimentario Pescado Parásitos Patología Manipulación de alimentos Otros autores: Instituto Nacional de Seguridad, Salud y Bienestar en el Trabajo (España)
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Riesgos sensibilizantes laborales por la minipulación de pescados-mariscos (sector agroalimenario)