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La Muguet : restaurante

Section: Books
Title: La Muguet : restaurante / Leopoldo Laborda & Davida MartínAuthor: Laborda, Leopoldo
Publication: [S.l : s.n.], 1996Physical description: [445] p. ; 30 cmNotes: Trabajo fin de Master del Master Universitario en Dirección y Gestión de Empresas. Universidad de Alcalá de Henares, Instituto de Dirección y Organización de Empresa. Fundación MAPFRE Estudios, Instituto de Gerencia Internacional. Curso académico 1995-96Sumario: Definición y filosofía de la empresa -- Objetivos generales -- Cultura -- Estudio de mercado -- Estrategias -- definición de la empresa -- Area jurídica -- Análisis económico financiero -- Management -- Anexos. (tablas barbro, documentos jurídicos, bibliografía).Materia / lugar / evento: La Muguet Empresas Management Restaurantes Otros autores: Martín, David
Universidad de Alcalá de Henares
Instituto de Dirección y Organización de Empresas
Fundación MAPFRE Estudios. Instituto de Gerencia Internacional
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