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Confianza para el consumidor más allá de la seguridad alimentaria

Recurso Electrónico/Electronic Resource
MAP20180018602
Verano, David
Confianza para el consumidor más allá de la seguridad alimentaria / David Verano
Sumario: La certificación ya no es solo generadora de confianza en las relaciones B2B. Cada vez es mayor su potencia hacia
el consumidor final y, por ello, son varias las organizaciones a las que AENOR está apoyando para transmitir con mayor
convicción las características de su oferta; las relativas a la seguridad y también en aspectos como bienestar
animal, cadena de frío o producción libre de antibióticos. La marca AENOR les sirve para demostrar que atienden a
esas nuevas demandas
En: AENOR : revista de la evaluación de la conformidad. - Madrid : AENOR, 2012-. - 01/05/2018 Número 337 - mayo 2018 , p. 12-17
1. Industria alimentaria . 2. Certificación . 3. Seguridad de productos . 4. Cadenas de distribución . I. Title.