"Una Empresa con un sistema de gestión certificado trabajará de forma más ordenada, fiable y eficiente" : [entrevista a] Juan Luis Celis, director de Calidad y Medio Ambiente Serunion

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      <subfield code="a">Serunion es una empresa de referencia en el sector de la restauración colectiva que diariamente ofrece 495.000 menús en más de 3.000 centros como hospitales, colegios o empresas, entre otros, distribuidos por toda España. Su director de Calidad y Medio Ambiente explica cómo los sistemas de gestión de calidad, medio ambiente, seguridad alimentaria y responsabilidad social contribuyen a ofrecer un servicio diferenciado. </subfield>
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