Tendencia de exclusión alimentaria en la población española : tendencia de exclusión de alimentos, nutrientes e ingredientes, así como principales dietas de eliminación en población española: the...

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<dc:creator>Fundación MAPFRE. Área de Promoción de la Salud</dc:creator>
<dc:creator>Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria</dc:creator>
<dc:date>2022</dc:date>
<dc:description xml:lang="es">En portada : Academia Española de Nutrición y Dietética</dc:description>
<dc:description xml:lang="es">Sumario: Análisis de tendencias de exclusión de alimentos y nutrientes considerados objetivamente saludables/no saludables, así como en de dietas de eliminación bien caracterizadas como las dietas sin gluten, sin lactosa, bajas en carbohidratos (cetogénicas), bajas en carbohidratos fermentables (FODMAP) y dietas de exclusión de carnes y otros alimentos de origen animal (flexitarianas, vegetarianas y veganas)</dc:description>
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<dc:publisher>Fundación MAPFRE</dc:publisher>
<dc:rights xml:lang="es">InC - http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/</dc:rights>
<dc:subject xml:lang="es">Alimentación</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Hábitos de vida saludable</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Trastornos alimenticios</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Intolerancias alimenticias</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Dietas de adelgazamiento</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Complementos alimenticios</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">España</dc:subject>
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<dc:title xml:lang="es">Tendencia de exclusión alimentaria en la población española : tendencia de exclusión de alimentos, nutrientes e ingredientes, así como principales dietas de eliminación en población española: the Dietary Avoidance Trends Project</dc:title>
<dc:format xml:lang="es">108 p.</dc:format>
<dc:coverage xml:lang="es">España</dc:coverage>
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