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Début d'une action de prévention coordonnée : visant a réduire les risques dus aux machines et outils coupants

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      <subfield code="a">Début d'une action de prévention coordonnée</subfield>
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      <subfield code="a">L'article enferme les premières mesures adoptées concernent l'utilisation du couteau et de cinq machines particulièrement dangereuses. Ces mesures visant à réduir les risques d'accidents du travail dans les activités que l'on peut regrouper sous le terme générique de "travail de la viande"</subfield>
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      <subfield code="g">nº 5, Mai 1981 ; p. 230-236</subfield>
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