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Prévention des risques présentés par les matériels a hacher la viande ou tout autre produit alimentaire

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MAP20071014584
Prévention des risques présentés par les matériels a hacher la viande ou tout autre produit alimentaire
Estas recomendaciones también aparecen publicadas en la revista "Cahiers de notes documentaires", 104, 3e. trimestre 1981, p.429-432
Recommandations adoptées par les Comités techniques nationaux des commerces non alimentaires, le 19-11-1980, de l'interprofessionnel, le 30-1-1981, des industries et commerces de l'alimentation, le 4-2-1981. — Sumario: L'article enferme une suite des mesures preventifs, qui sont invités a respecter par les industries et commerces de l'alimentation. Ces mesures visant à prévention des risques d'accidents du travail présentés par les matériels a hacher la viande ou tout autre produit alimentaire. On trouvera mesures de protection relatives à l'hélice, à la plaque à trous et au couteau, à l'equipement électrique, à la maintenance
En: Travail & sécurité. - Paris. - nº 5, Mai 1981 ; p. 240-243
1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Industria alimentaria . 3. Máquinas . 4. Productos alimenticios . 5. Procesos industriales . 6. Accidentes de trabajo . 7. Prevención de accidentes . 8. Riesgo laboral . 9. Equipos de protección individual . 10. Equipos eléctricos . 11. Comercios . 12. Mantenimiento . 13. Carne . I. Title. II. Título: Travail & sécurité.