Eliminación del poder contaminante de sueros de quesería : una solución innovadora
Contenido multimedia no disponible por derechos de autor o por acceso restringido. Contacte con la institución para más información.
Tag | 1 | 2 | Value |
---|---|---|---|
LDR | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
001 | MAP20071028473 | ||
003 | MAP | ||
005 | 20080418121819.0 | ||
008 | 971111e19970301esp|||| | |00010|spa d | ||
040 | $aMAP$bspa | ||
084 | $a832.4 | ||
100 | 1 | $0MAPA20080201487$aMoya Mora, Angela | |
245 | 1 | 0 | $aEliminación del poder contaminante de sueros de quesería$b: una solución innovadora$cAngela Moya Mora, Juan Fuertes González |
520 | $aEn este artículo se describe un procedimiento innovador para el tratamiento de los sueros residuales procedentes de la fabricación del queso, que permite eliminar su poder contaminante y obtener ácido L-láctico | ||
650 | 1 | 1 | $0MAPA20080593131$aResiduos biológicos |
650 | 1 | 1 | $0MAPA20080613617$aContaminantes biológicos |
650 | 1 | 1 | $0MAPA20080614096$aFabricación de productos |
650 | 1 | 1 | $0MAPA20080542177$aQuesos |
650 | 1 | 1 | $0MAPA20080612702$aTécnicas de tratamiento |
700 | 1 | $0MAPA20080300968$aFuertes González, Juan | |
740 | 0 | $aTecno Ambiente | |
773 | 0 | $tTecno Ambiente : revista profesional de tecnología y equipamiento ambiental$dMadrid : Tiasa$gnº 70, Marzo 1997 ; p. 35-37 |