Quién está detrás de VIPS : Plácido Arango García-Urtiaga desvela los secretos del grupo
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<subfield code="a">Quién está detrás de VIPS</subfield>
<subfield code="b">: Plácido Arango García-Urtiaga desvela los secretos del grupo</subfield>
<subfield code="c">Juan Carlos Lozano</subfield>
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<subfield code="a">La cadena de restauración con más "glamour", que es ya un negocio de 35.000 millones, con intención de duplicar su facturación en cuatro años. Plácido Arango García-Urtiaga, consejero delegado del Grupo VIPS e hijo del fundador descubre que hay detrás de uno de los negocios más exitosos y menos conocidos de España; habla de la idea original, beneficios, sus competidores, sus políticas de marketing y decoración y su proyección de futuro</subfield>
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<subfield code="g">nº 2223, 29 Enero- 4 Febrero 2001 ; p. 21-26</subfield>
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