Section: Books Title: Carne y productos cárnicos : métodos analíticos en alimentaria : métodos oficiales de análisis químicos y biológicos Publication: [S.l. : s.n.], D.L. 1983 (Desgraf)Physical description: 54 p. ; 21 cmNotes: Precede al tít.: PanreacMateria / lugar / evento: Química analítica Alimentos Carne Métodos analíticos Other categories: 937.2Standard numbers: DL B. 43104-1983 Rights: In Copyright (InC) Referencias externas: earth MÁS INFORMACIÓN Holdings: FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de DocumentaciónFUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación — Signature: D097 - 045 — Record number: 009374 Loan: Available