MAP20110053307 Bordas Santacreu, Montserrat Caso práctico : lecciones sobre equipos de alto rendimiento en la Copa del Mundo de Pastelería / Montserrat Bordas Santacreu En: Harvard Deusto business review. - Bilbao : Ediciones Deusto, 1990- = ISSN 0210-900X. - 01/09/2011 Número 204 - septiembre 2011
