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MAP20071014585Prévention des risques présentés par les machines a fragmenter, communément appelées "cutters"Estas recomendaciones también aparecen publicadas en la revista "Cahiers de notes documentaires", nº 104, 3e. trimestre 1981, p. 433-435Recommandations adoptées par les Comités techniques nationaux des commerces non alimentaires, le 19-11-1980, de l'interprofessionnel, le 30-1-1981, des industries et commerces de l'alimentation, le 4-2-1981. — Sumario: L'article enferme une suite des mesures preventifs, qui sont invités a respecter par les industries et commerces de l'alimentation. Ces mesures visant à prévention des risques d'accidents du travail présentés par les machines a fragmenter, communément appeleés "cutters". On trouvera mesures de prévention relatives à les couteaux, à la cuve, à l'elévateur-chargeur, à le surdité, à le brûlure, à l'equipement électrique, à la maintenanceEn: Travail & sécurité. - Paris. - nº 5, Mai 1981 ; p. 244-2461. Seguridad e higiene en el trabajo. 2. Industria alimentaria. 3. Máquinas. 4. Productos alimenticios. 5. Procesos industriales. 6. Accidentes de trabajo. 7. Prevención de accidentes. 8. Riesgo laboral. 9. Equipos de protección individual. 10. Equipos eléctricos. 11. Comercios. 12. Mantenimiento. 13. Carne. I. Título. II. Título: Travail & sécurité.