Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - La Friteuse : risques de brûlures, d'incendie et d'intoxication

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La Friteuse : risques de brûlures, d'incendie et d'intoxication

Sumario: L'article expose les risques dans l'utilisation de la friteuse et quelques précautions pour la prévention de ces risques. Il contient: risques d'intoxication du personnel et des consommateurs, risque d'incendie-prévention et protection immédiate, les risques de brûlure, les nuisances, les avantages de la friteuse à zone froide

En: Travail & sécurité. - Paris. - nº 11, Novembre 1984 ; p. 574-578

1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Accidentes de trabajo . 3. Prevención de accidentes . 4. Riesgo laboral . 5. Aceites . 6. Intoxicaciones . 7. Riesgo de incendio . 8. Restaurantes . 9. Freidoras . I. Título. II. Título: Travail & sécurité.