Stockage de produits alimentaires pulvérulens : prévention des risques d'incendie et d'explosion : recommandations du Comité technique national des industries et commerces de l'alimentation lors de...

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      <subfield code="a">Stockage de produits alimentaires pulvérulens</subfield>
      <subfield code="b">: prévention des risques d'incendie et d'explosion : recommandations du Comité technique national des industries et commerces de l'alimentation lors de sa séance du 25 juin 1985</subfield>
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      <subfield code="a">A la suite d'explosions de silos à cereales survenues dans la région Alsace-Moselle une commission inter-C.T.R. a étudié les problèmes de sécurité inhérents à ce type d'installations et a élaboré recommandations et mesures de prévention qui devront être prises en compte lors de la conception et de la réalisation de nouveaux silos. L'article se compose des suivants points: les explosions de poussières et ses caractéristiques, champ d'application, risques visés, évaluation du risque, mesures de prevention, elements statistiques sur les explosions ou incendies survenus dans des silos de stockage de produits agro-alimentaires, caracteristiques d'inflammabilité et d'explosion de poussières courantes agroalimentaires</subfield>
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      <subfield code="g">nº 1, Janvier 1986 ; p. 86-98</subfield>
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