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Nouveau concerto pour piano : ergonomie en restauration collective

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1001 ‎$0‎MAPA20080146184‎$a‎Rocher, Michèle
24510‎$a‎Nouveau concerto pour piano‎$b‎: ergonomie en restauration collective‎$c‎M. Rocher
520  ‎$a‎On abordera dans cet article les problèmes de postures, de manutentions-manipulations, d'aménagement des espaces, de risques d'accidents du travail et d'ambiance physique dans les cuisines des collectivités. Pour chacun de ces thèmes, on s'attachera à montrer quelques changements liés directement à l'évolution technique et organisationnelle de la profession
65011‎$0‎MAPA20080550653‎$a‎Ergonomía
65011‎$0‎MAPA20080605155‎$a‎Condiciones de trabajo
65011‎$0‎MAPA20080614942‎$a‎Prevención de accidentes
65011‎$0‎MAPA20080629724‎$a‎Seguridad e higiene en el trabajo
65011‎$0‎MAPA20080599744‎$a‎Accidentes de trabajo
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65011‎$0‎MAPA20080564018‎$a‎Restaurantes
65011‎$0‎MAPA20080544171‎$a‎Hoteles
7400 ‎$a‎Travail & sécurité
7730 ‎$w‎MAP20077000314‎$t‎Travail & sécurité‎$d‎Paris‎$g‎nº 12, Décembre 1988 ; [20] p.