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Trabajadores en hostelería : restaurantes, cafés y bares. Un panorama general hacia la prevención

Trabajadores en hostelería : restaurantes, cafés y bares. Un panorama general hacia la prevención
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Sección: Artículos
Título: Trabajadores en hostelería : restaurantes, cafés y bares. Un panorama general hacia la prevención / Carmen Guardiola HuertasAutor: Guardiola Huertas, Carmen
Notas: Sumario: Número de trabajadores y de accidentes -- Tipos de empresa -- Actividades y puestos de trabajo -- Riesgos para la salud -- Efectos en la salud -- Accidentes de trabajo en diferentes tareas -- Características de los trabajadores en relación con su puesto -- Medidas de prevención -- Medidas de protección personal -- Nivel de calidad -- Normativa para proteger la salud de los trabajadores en los restaurantes, cafés y bares -- ConclusionesRegistros relacionados: En: Salud y trabajo. - Madrid. - nº 117, 1996-5 ; p. 14-22Materia / lugar / evento: Seguridad e higiene en el trabajo Hostelería Condiciones de trabajo Accidentes de trabajo Prevención de accidentes Títulos secundarios: Título: Salud y trabajo
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