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Des Maux dans les bulles : Champagne Duval-Levoy

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MAP20071509256
Brasseur, Grégory
Des Maux dans les bulles : Champagne Duval-Levoy
Son nom évoque le luxe et l'excellence. Pour préserver cette image du champagne et faire évoluer una poste de travail en cave générant des douleurs articulaires pour les opérateurs, la maison Duval-Leroy a planché sur l'analyse ergonomique des risques liés aux manipulations des bouteilles. En parallèle, une large modernisation de l'outil de production s'est opérée dans, le respect de la tradition champenoise
En: Travail & Securité. - París : Institut National de Recherche et de Sécurité, 1992-2015 = ISSN 0373-1944. - Número 697 - julio-agosto 2009, p. 2-9
1. Ergonomía . 2. Industria del champán . 3. Condiciones de trabajo . 4. Prevención de accidentes . 5. Francia . I. Título. II. Título: Travail & sécurité.