Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - Carne y productos cárnicos : métodos analíticos en alimentaria : métodos oficiales de análisis químicos y biológicos

Publicación: [S.l. : s.n.], D.L. 1983 (Desgraf)Descripción física: 54 p. ; 21 cmNotas: Precede al tít.: PanreacMateria / lugar / evento: Química analítica Alimentos Carne Métodos analíticos Otras clasificaciones: 937.2Números normalizados: DL B. 43104-1983

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FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación — Signatura: D097 - 045 — Nº de registro: 009374

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