Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - Aceites y grasas : métodos analíticos en alimentaria : métodos oficiales de análisis

Publicación: [S.l. : s.n.], D.L. 1983 (Desgraf)Descripción física: 268 p. ; 21 cmNotas: Precede al tít.: PanreacMateria / lugar / evento: Química analítica Alimentos Aceites Grasas Métodos analíticos Otras clasificaciones: 937.2Números normalizados: DL B. 43.102-1983

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FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación — Signatura: D097 - 041 — Nº de registro: 009377

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