La Salud y el trabajo en las industrias cárnicas

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      <subfield code="a">La Salud y el trabajo en las industrias cárnicas</subfield>
      <subfield code="c">autor, Francisco Gimeno Gimeno ; coordinación técnica, Zacarias Román Gutierrez</subfield>
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      <subfield code="a">Problemática en las industrias cárnicas -- Aspectos preventivos -- El confort en las industrias cárnicas. El problema de frío -- Comentario final -- Anexo 1: Legislación directamente relacionada con el tema -- Anexo 2: Bibliografía</subfield>
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