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Envases alimentarios sostenibles : biopelículas activas obtenidas a partir de proteínas lácteas
- En: Seguridad y medio ambiente. - Madrid : Fundación MAPFRE. - 25/04/2011 Número 121 - 2011 , p. 46-56
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Desarrollo de un sistema de envasado activo : biopelículas de proteinas lácteas para un...
- Madrid : Instituto de Prevención, Salud y Medio Ambiente de FUNDACIÓN MAPFRE, [2011]
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