MAP20071500127 Pérez Riesco, Rosa Hoteles, una seguridad de "cinco estrellas" / Rosa Pérez Riesco Sumario: Cualquier primer planteamiento de seguridad en establecimientos hoteleros debe seguir los siguientes objetivos: acometer los riesgos de incendio y los derivados de su funcionamiento (averías, electricidad, mantenimiento), así como los riesgos contra robo, agresión, fraude, terrorismo, etc.; dependiendo de la categoría del hotel, de sus características, dimensiones y actividades. En este artículo, la autora nos presenta la legislación vigente en España, tanto nacional como autonómica, que impone una serie de requisitos de cumplimiento obligatorio En: Cuadernos de seguridad. - Madrid. - nº 118, noviembre de 1998 ; p. 11-16 1. Hoteles . 2. Prevención de accidentes . 3. Gestión de la seguridad . 4. Organización de la seguridad . 5. Seguridad contra incendios . 6. Seguridad privada . 7. Legislación . 8. España . 9. Comunidades autónomas . 10. Fraude . I. Título. II. Título: Cuadernos de seguridad.