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Sector atunero

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Atún de pesca responsable, valor añadido para el consumidor

  • Verano, David
  • En: AENOR : revista de la evaluación de la conformidad. - Madrid : AENOR, 2012-. - 01/07/2019 Número 350 - julio/agosto 2019 , p. 14-19
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Certificación de la pesca responsable de atún : UNE 195006

  • Ponce de León, Carlos
  • En: AENOR : revista de la evaluación de la conformidad. - Madrid : AENOR, 2012-. - 04/09/2017 Número 329 - septiembre 2017 , p. 32-37
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Gestión integral de riesgos del sector atunero congelador a través de la informaicón económico...

  • Ugalde Zabala, Robert
  • [Bilbao] : Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Univertsitatea, 2017
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Riesgos de las empresas atuneras. Principios de gestión y cobertura

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Modelo de gestión integral de riesgos para el sector atunero