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Delitos de fraude alimentario : análisis de sus elementos esenciales

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      <subfield code="a">De los precedentes a la actual regulación jurídico-penal de los fraudes alimentarios nocivos -- Evolución del sistema de protección penal de la salud y de sus relaciones con la protección administrativa frente a los fraudes alimentarios -- Reformas parciales y proyectos de reforma del Código Penal -- Panorama del derecho administrativo alimentario en la actualidad -- Elementos esenciales comunes a los delitos de fraude alimentario nocivo -- Los delitos de fraude alimentario como delitos de peligro general -- Examen de algunas consecuencias dogmáticas en relación con la estructura de las modalidades típicas (artículos 363,364 y 365 del Código Penal)</subfield>
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