MAP20100066591Riesgos sensibilizantes laborales por la minipulación de pescados-mariscos (sector agroalimenario). — [Madrid] : INSHT, [2000?]Sumario: Introducción -- Esquema del ciclo biológico de "Anisakis simplex" -- Manifestaciones clínicas : parasitación (patología común) ; sensibilización (alergia) profesional -- ¿Qué se debe hacer cuando exista la sospechosa de que un trabajador está sensibilizado? -- ¿Cómo se debe prevenir o controlar adecuadamente la exposición? 1. Medicina laboral. 2. Sector agroalimentario. 3. Pescado. 4. Parásitos. 5. Patología. 6. Manipulación de alimentos. I. Instituto Nacional de Seguridad, Salud y Bienestar en el Trabajo (España). II. Título.