Alimentación y sociedad en la España del siglo XXI
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<title>Alimentación y sociedad en la España del siglo XXI</title>
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<abstract displayLabel="Summary">Con este estudio se pretende abordar todas estas cuestiones en relación a los hábitos alimentarios de los españoles, en función de diversas variables socioeconómicas. Queremos conocer los hábitos de compra de los españoles, de qué forma consumen los alimentos, cuanto tiempo dedican a la cocina, donde comen si lo hacen fuera de casa, y si lo hacen deprisa y corriendo, o en buena compañía y con calma. O saber si hay diferencias entre los patrones de consumo de jóvenes y mayores, o de aquellos que viven solos o en familia</abstract>
<note type="statement of responsibility">Gregorio Varela Moreiras... [et al.]</note>
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<topic>Salud</topic>
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