Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - "Una Empresa con un sistema de gestión certificado trabajará de forma más ordenada, fiable y eficiente" : [entrevista a] Juan Luis Celis, director de Calidad y Medio Ambiente Serunion

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"Una Empresa con un sistema de gestión certificado trabajará de forma más ordenada, fiable y eficiente" : [entrevista a] Juan Luis Celis, director de Calidad y Medio Ambiente Serunion

Sumario: Serunion es una empresa de referencia en el sector de la restauración colectiva que diariamente ofrece 495.000 menús en más de 3.000 centros como hospitales, colegios o empresas, entre otros, distribuidos por toda España. Su director de Calidad y Medio Ambiente explica cómo los sistemas de gestión de calidad, medio ambiente, seguridad alimentaria y responsabilidad social contribuyen a ofrecer un servicio diferenciado.

En: AENOR : revista de la evaluación de la conformidad. - Madrid : AENOR, 2012-. - 01/05/2018 Número 337 - mayo 2018 , p. 18-21

1. Certificación . 2. Sistemas de gestión de la calidad .