MAP20070034742Las Plantas de extractos : bases para un plan de desarrollo del sector. — Madrid : Fundación Alfonso Martín Escudero, D.L. 1999XXIV, 539 p. ; 23 cm + 1 CD-ROMLas plantas de extractos. Utilización y sectores de demanda -- Las plantas de extractos. Bases científicas -- Diagnóstico del sector -- Bases para un plan de ordenación y desarrollo -- Introducción a las especies seleccionadas -- Fichas descriptivas de las especies