Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - La Estructura organizativa de las pymes agroalimentarias : un caso empírico

Notas: Este artículo trata los sistemas agroalimentarios los cuales son entendidos como el conjunto de actividades interrelacionadas entre sí con el fin de satisfacer las exigencias alimentarias de la población, centrándose principalmente en la realidad española la cual se caracteriza en una excesiva automatización y en la falta de una estructura organizativa apropiada para competir en el mercado únicoRegistros relacionados: En: Alta dirección. - Barcelona. - nº 223, Mayo-Junio de 2002 ; p. 11-17Materia / lugar / evento: Sector agroalimentario Mercado agrícola Mercado único europeo Estructura organizativa Estructura empresarial Andalucía España Otros autores: Martín Alcázar, Fernando
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