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Estudio de la relación entre migraña e intolerancia a la histamia de la dieta . Potencial de algunos probióticos en su prevención y tratamiento

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<dc:creator>Vidal Carou, M. Carmen</dc:creator>
<dc:creator>Mariné Font, Abel</dc:creator>
<dc:creator>Fundación MAPFRE. Área de Promoción de la Salud</dc:creator>
<dc:date>2015</dc:date>
<dc:description xml:lang="es">Ayudas de la investigación 2012</dc:description>
<dc:description xml:lang="es">Sumario: Se pretende profundizar en el conocimiento y caracterización de la relación histamina/DAO, en el diagnóstico y caracterización de la intolerancia a la histamina y también en el estudio de algunas alternativas para intentar reducir la incidencia y/o gravedad de esta intolerancia mediante el uso de bacterias probióticas con actividad DAO, que puedan aportar una fuente dietética de DAO para individuos intolerantes a la histamina</dc:description>
<dc:format xml:lang="en">application/pdf</dc:format>
<dc:identifier>https://documentacion.fundacionmapfre.org/documentacion/publico/es/bib/154813.do</dc:identifier>
<dc:language>spa</dc:language>
<dc:publisher>FUNDACION MAPFRE</dc:publisher>
<dc:rights xml:lang="es">InC - http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/</dc:rights>
<dc:subject xml:lang="es">Intolerancias alimenticias</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Prevención de riesgos</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Trabajos de investigación</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Reacciones metabólicas</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Productos alimenticios</dc:subject>
<dc:type xml:lang="es">Books</dc:type>
<dc:title xml:lang="es">Estudio de la relación entre migraña e intolerancia a la histamia de la dieta . Potencial de algunos probióticos en su prevención y tratamiento</dc:title>
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