¿Estacionalidad en el servicio o falta de organización?

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      <subfield code="a">Alonso, José Manuel</subfield>
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      <subfield code="a">¿Estacionalidad en el servicio o falta de organización?</subfield>
      <subfield code="c">José Manuel Alonso</subfield>
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      <subfield code="a">La estacionalidad, aplicada a la demanda de un producto, es el efecto que se produce cuando las ventas del mismo varían a lo largo del año, en función de factores externos al producto. En la Facultad nos ponían como ejemplos las ventas de cava, concentradas básicamente en los períodos navideños, o las de helados, que se concentraban en los meses veraniegos.</subfield>
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      <subfield code="g">22/01/2018 Número 1 - 22 enero 2018 , p. 76-77</subfield>
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