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Trancher la viande sans risque
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MAP20071014867
Trancher la viande sans risque
Sumario: Cet article expose le tableau qui récapitule les statistiques nationales pour l'année 1982 pour quelques activités mettant en oeuvre des produits carnés et les commentaires sur les résultats, la réglementation et l'exemple d'une intervention sur un trancheur à viande
En: Travail & sécurité. - Paris. - nº 11, Novembre 1984 ; p. 568-570
1. Seguridad e higiene en el trabajo ‌. 2. Accidentes de trabajo ‌. 3. Prevención de accidentes ‌. 4. Máquinas ‌. 5. Industria cárnica ‌. 6. Estadísticas ‌. 7. Francia ‌. I. Title. II. Título: Travail & sécurité.