Restaurantes, bares y cafeterías : evaluación de riesgos
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<subfield code="c">Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo; con la colaboración de la Federación Española de Restaurantes, Bares y Cafeterías</subfield>
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<subfield code="a">¿Prevención de riesgos? ¿para qué? -- ¿Cómo utilizar la guía para la acción preventiva? -- Ejemplo -- Locales y equipos de trabajo -- Electricidad -- Sustancias químicas -- Incendio y explosión -- Diseño de los puestos de trabajo -- Organización del trabajo -- Legislación -- Método para la valoración de riesgos -- Valoración de riesgos por puestos de trabajo</subfield>
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