Sección: Artículos Título: Food for thought / Rachel GordonAutor: Gordon, Rachel Notas: Sumario: En Reino Unido entró en vigor recientemente una ley por la que se obliga a restaurantes y proveedores de alimentación a ofrecer información sobre ingredientes susceptibles de causar alergia. Se trata de una medida preventiva que acarrea una disminución de riesgos asociados a todo este tipo de intolerancias y alergias alimenticiasRegistros relacionados: En: Post Magazine. - 14 May, 2015 ; p. 32-34Materia / lugar / evento: Etiquetado Alergias Informacion al consumidor Prevención de riesgos Reacciones metabólicas Alimentos Productos de seguros Seguro de responsabilidad civil de productos Productos alimenticios Responsabilidad civil de productos Reino Unido Otras clasificaciones: 335 Derechos: In Copyright (InC)
Centro de Documentación
Centro de Documentación