Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI

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      <subfield code="a">Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI</subfield>
      <subfield code="c">Gregorio Varela Moreiras... [et al.] ; Grupo de Investigación en Nutrición y Ciencias de la Alimentación, Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud de la Univerisdad CEU San Pablo (Madrid)</subfield>
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      <subfield code="a">El objetivo principal del presente estudio es conocer el impacto de los estilos de vida en los hábitos de compra y consumo de los españoles en el momento actual y su posible evolución desde el año 2015, considerando de forma específica los factores que influyen en la decisión alimentaria y conocimientos y acciones de la población española sobre sostenibilidad y seguridad alimentaria</subfield>
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