Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - Los Costes totales de la calidad : un estudio en la empresa hotelera

MAP20070031083

Los Costes totales de la calidad : un estudio en la empresa hotelera / César Camisón, Vicente Roca. — Madrid : Civitas, D.L. 1997

242 p. ; 24 cm . — (Biblioteca Civitas economía y empresa. Estudios turísticos)

En port.: Generalitat Valenciana, Agència Valenciana del Turisme

Sumario: La economía de la calidad -- La gestión del coste total de la calidad -- Modelos de sistema de costes totales de calidad -- Diseño e implantación de un sistema de costes totales de calidad -- Los costes totales de calidad en la empresa hotelera: estudio de casos

DL M. 44.090-1997

ISBN 84-470-1000-7

1. Hoteles . 2. Costes de calidad . 3. Calidad . 4. Casos prácticos . I. Roca, Vicente . II. Valencia (Comunidad Autónoma). Generalitat. Agència Valencia del Turisme . III. Biblioteca Civitas economía y empresa. Estudios turísticos . IV. Título.

FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación

FUNDACIÓN MAPFRE. Centro de Documentación — Signatura: MBA - 938 CAM COS — Nº de registro: 025901

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