Centro de Documentacion de Fundación MAPFRE - Coupe-légumes : dispositions à prendre lors de la commande d'une machine neuve : mesure de prévention à prendre lors de l'utilisation d'un coupe-légumes : fiche pratique de sécurité

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Coupe-légumes : dispositions à prendre lors de la commande d'une machine neuve : mesure de prévention à prendre lors de l'utilisation d'un coupe-légumes : fiche pratique de sécurité / J.M. Vacheret

Sumario: Cette fiche est consacrée aux coupe-légumes utilisés dans la restauration collective. Elle traite les points suivants: description et utilisation; réglementation et directives officielles; prévention: pendant le fonctionnement de la machine, pendant les opérations de nettoyage et d'entretien; entretien préventif

En: Travail & sécurité. - Paris. - nº 9, Septembre 1989 ; p. 531-534

1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Prevención de accidentes . 3. Máquinas . 4. Alimentos . 5. Normas francesas . 6. Reglamentos . 7. Francia . I. Título. II. Título: Travail & sécurité.