Machines à hacher la viande : fiche technique de sécurité

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      <subfield code="a">Machines à hacher la viande</subfield>
      <subfield code="b">: fiche technique de sécurité</subfield>
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      <subfield code="a">Cette fiche technique de sécurité examine succinctement tous les risques du poste de travail avec les machines à hacher la viande, ainsi que les moyens de les prévenir. Elle enferme les suivants points: domaine d'application, description, caractéristiques générales, textes réglementaires et directives offficielles, installation, protection, entretiens et vérifications. Un tableau présente une analyse des risques et les moyens de prévention correspondants</subfield>
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      <subfield code="d">Paris</subfield>
      <subfield code="g">nº 120, 3e. trimestre 1985 ; p. 293-306</subfield>
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