MAP20110025595Estudio de riesgos profesionales en el sector de almazaras de la provincia de Jaén . — [S.l.] : Junta de Andalucía, Consejería de Trabajo y Asuntos Sociales, Dirección General de Trabajo y Seguridad Social, 1995Sumario: Este estudio pretende contribuir al conocimiento pormenorizado de los diferentes factores de riesgo presentes en esta actividad, así como a la mejora real y efectiva de las condiciones de trabajo en el sector de las almazaras, cuyo protagonismo es, sin lugar a dudas, estelar en la provincia jienense