MAP20160020632 Ugalde Zabala, Robert Riesgos de las empresas atuneras. Principios de gestión y cobertura / Robert Ugalde Zabala y Joseba Iñaki de la Peña Esteban Artículo en español, inglés y portugués Sumario: En el presente trabajo se analizan los riesgos que afectan al subsector atunero congelador para, a continuación, proponer las medidas de respuesta frente a los mismos. Entre las conclusiones se incluye una matriz con estrategias e instrumentos de protección para los riesgos enumerados En: Revista Gerencia de Riesgos y Seguros (nueva época). - Madrid : MAPFRE Global Risks, 2015-. - 06/06/2016 Número 123 - junio 2016 , p. 39-63 1. Gerencia de riesgos . 2. Trabajos de investigación . 3. Industria pesquera . 4. Sector atunero . 5. Congelación de alimentos . 6. Análisis de riesgos . 7. Identificación de riesgos . 8. Control de riesgos . I. Peña Esteban, Joseba Iñaki de la . II. Título.
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