Producción de animales sin antibióticos

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Coleção: Artigos
Título: Producción de animales sin antibióticos / Sandra Montejano
Autor: Montejano, Sandra
Notas: Sumario: El sector primario ganadero se enfrenta a nuevos retos marcados por los hábitos de consumo y la creciente sensibilidad del consumidor hacia los sistemas de cría de animales destinados a la producción de alimentos. La nueva certificación de AENOR de producción de animales sin el uso de antibióticos, pionera en España, ayuda a dar respuesta a estos retos. Evaluaciones exhaustivas en explotaciones y fábricas de piensos, control de la trazabilidad en los eslabones industriales o análisis de residuos de antibióticos realizados en AENOR Laboratorio son algunos de los aspectos que se tienen en cuenta para emitir este certificado.
Registros relacionados: En: AENOR : revista de la evaluación de la conformidad. - Madrid : AENOR, 2012-. - 01/06/2017 Número 327 - junio 2017 , p. 22-27
Materia / lugar / evento: Animales Antibióticos Alimentación Certificación
Outras classificações: 82
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