Bienestar animal y leche de pastoreo : garantías para el consumidor

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      <subfield code="a">Bienestar animal y leche de pastoreo</subfield>
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      <subfield code="c">Sandra Montejano</subfield>
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      <subfield code="a">Sostenibilidad, bienestar animal y responsabilidad social marcan las nuevas líneas de consumo en alimentación. En este escenario, es preciso ofrecer a los consumidores información clara y rigurosa sobre estos aspectos para que puedan decidir qué productos del mercado dan respuesta a sus necesidades. Los certificados AENOR de Bienestar Animal y Pastoreo son dos herramientas que ayudan a las organizaciones del sector alimentario a conseguir este objetivo. Buena alimentación, buen estado de salud, control de las parcelas y tiempo de pastoreo, o accesibilidad de los pastos son algunos de los aspectos que tienen en cuentas estas certificaciones.</subfield>
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