Section: Safety and Environmental Legislation Title: Real Decreto 1727/1987, de 23 de diciembre, por el que se modifica la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Mataderos de Aves, Salas de Despiece, Industrialización, Almacenamiento, Conservación, Distribución y Comercialización de sus Carnes, en cuanto al sacrificio de determinadas palmípedas destinadas a la producción de pasta de hígado (foie-gras) Physical description: 2Related records: En: . - B.O.E. núm. 5, de 6 enero 1988Materia / lugar / evento: Legislación de seguridad Industria alimentaria Carne Mataderos Reglamentación Seguridad e higiene en el trabajo Otros autores: España. Ministerio de Relaciones con las Cortes y de la Secretaría del Gobierno Other categories: 871 Rights: In Copyright (InC)