MAP20071013020 Boussinet Ruiz Zorrilla, Cristobal Estudio analítico sobre situación de los mataderos municipales respecto a la legislación vigente / Cristobal Boussinet Ruiz Zorrilla Sumario: Antecedentes -- Justificación y objetivos -- Legislación afectada -- Condiciones de los mataderos municipales -- Consideraciones de seguridad diversas -- Conclusiones En: Salud y trabajo : revista del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. - Madrid : INSHT, 1985-1995. - 01/01/1987 Número 59 - enero-febrero , p. 14-24 1. Seguridad e higiene en el trabajo . 2. Mataderos industriales . 3. Industria cárnica . 4. Prevención de riesgos . 5. Legislación . 6. Administración local . 7. Condiciones de trabajo . 8. Higiene industrial . I. Título. II. Título: Salud y trabajo.