La Agricultura que viene

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      <subfield code="c">Marta H. Vázquez</subfield>
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      <subfield code="a">Hace tiempo que el arte de cultivar la tierra -tal y como la RAE define «agricultura»- dejó de ser una tarea meramente artesanal para convertirse en una de las principales actividades económicas del mundo. Aunque los avances en la ciencia y la tecnología han contribuido al notable aumento de la producción de alimentos desde mediados del siglo XX, hoy el sector agrícola se enfrenta a un doble desafío: el calentamiento global, del que es uno de los principales responsables, y el hambre, que aún padecen 800 millones de personas. La agricultura sostenible se perfila como única solución.</subfield>
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      <subfield code="d">Madrid : Corrientes Circulares SL, 2015-</subfield>
      <subfield code="g">01/04/2016 Número 25 - 2016 , p. 42-47</subfield>
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