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Nouveau concerto pour piano : ergonomie en restauration collective

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<dc:creator>Rocher, Michèle</dc:creator>
<dc:date>1988-12-01</dc:date>
<dc:description xml:lang="es">Sumario: On abordera dans cet article les problèmes de postures, de manutentions-manipulations, d'aménagement des espaces, de risques d'accidents du travail et d'ambiance physique dans les cuisines des collectivités. Pour chacun de ces thèmes, on s'attachera à montrer quelques changements liés directement à l'évolution technique et organisationnelle de la profession</dc:description>
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<dc:language>fre</dc:language>
<dc:rights xml:lang="es">InC - http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/</dc:rights>
<dc:subject xml:lang="es">Ergonomía</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Condiciones de trabajo</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Prevención de accidentes</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Seguridad e higiene en el trabajo</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Accidentes de trabajo</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Máquinas</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Restaurantes</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Hoteles</dc:subject>
<dc:type xml:lang="es">Artículos y capítulos</dc:type>
<dc:title xml:lang="es">Nouveau concerto pour piano : ergonomie en restauration collective</dc:title>
<dc:title xml:lang="es">Título: Travail & sécurité</dc:title>
<dc:relation xml:lang="es">En: Travail & sécurité. - Paris. - nº 12, Décembre 1988 ; [20] p.</dc:relation>
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