Centro de Documentación de Fundación MAPFRE - Manual de buenas prácticas ambientales en las familias profesionales : industrias alimentarias

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Manual de buenas prácticas ambientales en las familias profesionales : industrias alimentarias. — Madrid : Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales : Red de Autoridades Ambientales, [2003?]

El Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, a través de la Unidad Administradora para el Fondo Social Europeo y el Instituto Nacional de Empleo, en colaboración con la Red de Autoridades Ambientales han elaborado estos Manuales de Buenas Prácticas Ambientales para las diferentes Familias Profesionales en que se organiza la Formación Ocupacional

Sumario: Definiciones ambientales -- La familia profesional -- Prácticas incorrectas -- Buenas prácticas ambientales -- Decálogo de buenas prácticas en la vida diaria -- Autoevaluación

1. Desarrollo sostenible . 2. Buenas prácticas medioambientales . 3. Gestión de residuos . 4. Gestión de recursos . 5. Sector alimenticio . 6. Manuales . I. España. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales . II. Fondo Social Europeo . III. Instituto Nacional de Empleo (España) . IV. Red de Autoridades Ambientales . V. Título.