Centro de Documentación de Fundación MAPFRE - Guía para la protección de restaurantes, bares y cafeterías

Publicación: Madrid : Fundación MAPFRE, D.L. 2017Descripción física: 57 p. ; 21 cmNotas: Sumario: El sector de la restauración y la gestión de sus riesgos -- La protección del patrimonio en restaurantes, bares y cafeterías -- La protección de la responsabilidad civil en restaurantes, bares y cafeterías -- La protección frente a los riesgos personales en restaurantes, bares y cafeterías -- La protección frente a los riesgos sobre los ingresos en restaurantes, bares y cafeterías -- Cómo actuar frente a un atragantamiento -- Decálogo de protección en bares, restaurantes y cafeteríasMateria / lugar / evento: Seguro multirriesgo de comercio Restauración Restaurantes Bares Cafeterías Guías España Otros autores: Fundación MAPFRE
Federación de Cocineros y Reposteros de España
Otras clasificaciones: 324.2Números normalizados: DL M. 26.386-2017

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