Búsqueda
Centro de Documentación

Atún de pesca responsable, valor añadido para el consumidor

 
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><modsCollection xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-8.xsd">
<mods version="3.8">
<titleInfo>
<title>Atún de pesca responsable, valor añadido para el consumidor</title>
</titleInfo>
<typeOfResource>text</typeOfResource>
<genre authority="marcgt">periodical</genre>
<originInfo>
<place>
<placeTerm type="code" authority="marccountry">esp</placeTerm>
</place>
<dateIssued encoding="marc">2019</dateIssued>
<issuance>serial</issuance>
</originInfo>
<language>
<languageTerm type="code" authority="iso639-2b">spa</languageTerm>
</language>
<physicalDescription>
<form authority="marcform">print</form>
</physicalDescription>
<abstract displayLabel="Summary">La pesca del atún extractiva es una actividad que genera sensibilidad tanto en los grupos de interés como en los consumidores, por lo que es importante garantizar aspectos como la trazabilidad del producto o su producción responsable. La certificación AENOR de Atún de Pesca Responsable se convierte en una herramienta que pone en valor el trabajo de la flota atunera y permite que el consumidor identifique buenas prácticas. Para garantizar su origen, AENOR realiza auditorías exhaustivas en las industrias conserveras y en aquellos eslabones intermedios transformadores de atún, poniendo el foco en la trazabilidad al buque atunero. </abstract>
<note type="statement of responsibility">David Verano</note>
<subject xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="MAPA20080539498">
<topic>Pesca</topic>
</subject>
<subject xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="MAPA20080620967">
<topic>Certificación de la calidad</topic>
</subject>
<subject xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="MAPA20080632090">
<topic>Responsabilidad social de la empresa</topic>
</subject>
<subject xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="MAPA20150020253">
<topic>Sector atunero</topic>
</subject>
<classification authority="">938</classification>
<relatedItem type="host">
<titleInfo>
<title>AENOR  : revista de la evaluación de la conformidad</title>
</titleInfo>
<originInfo>
<publisher>Madrid : AENOR, 2012-</publisher>
</originInfo>
<identifier type="local">MAP20120030312</identifier>
<part>
<text>01/07/2019 Número 350 - julio/agosto 2019 , p. 14-19</text>
</part>
</relatedItem>
<recordInfo>
<recordContentSource authority="marcorg">MAP</recordContentSource>
<recordCreationDate encoding="marc">190829</recordCreationDate>
<recordChangeDate encoding="iso8601">20190830125855.0</recordChangeDate>
<recordIdentifier source="MAP">MAP20190025164</recordIdentifier>
<languageOfCataloging>
<languageTerm type="code" authority="iso639-2b">spa</languageTerm>
</languageOfCataloging>
</recordInfo>
</mods>
</modsCollection>