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Vulnerabilidad social compro predictor de hambre oculta y adecuación nutricional en población infanto-juvenil en áreas metropolitanas de España

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<dc:creator>Varela Moreiras, Gregorio</dc:creator>
<dc:creator>Universidad CEU San Pablo. Instituto CEU Alimentación y Sociedad</dc:creator>
<dc:creator>Fundación MAPFRE. Área de Salud y Prevención</dc:creator>
<dc:date>2024</dc:date>
<dc:description xml:lang="es">Sumario: El objetivo principal de este proyecto es investigar el impacto de la vulnerabilidad social en presencia de hambre oculta/adecuación nutricional en los niños y jóvenes, así como en personas mayores de diferentes áreas metropolitanas de España. Pretende aproximarse a la realidad del acceso a los alimentos en los grupos sociales más vulnerables, y mostrar la relación que existe entre el fácil o difícil acceso a una dieta nutritiva, saludable y equilibrada (y a ser posible sostenible) según el poder económico, el nivel de desigualdad o discriminación y el estatus social de cada individuo o familia. Así, los resultados del estudio contribuirán desde una aproximación holística a los retos sociales y nutricionales actuales: aportar nuevos horizontes de concienciación social, llamadas de atención a gestores y profesionales sanitarios, protocolización de la detección precoz del riesgo nutricional y la desnutrición, así como su tratamiento nutricional</dc:description>
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<dc:language>spa</dc:language>
<dc:publisher>Fundación MAPFRE</dc:publisher>
<dc:rights xml:lang="es">CC BY NC 4.0 - https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0</dc:rights>
<dc:subject xml:lang="es">Vulnerabilidad</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Nutrición</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">Niños</dc:subject>
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<dc:subject xml:lang="es">Ciudades</dc:subject>
<dc:subject xml:lang="es">España</dc:subject>
<dc:type xml:lang="es">Libros</dc:type>
<dc:title xml:lang="es">Vulnerabilidad social compro predictor de hambre oculta y adecuación nutricional en población infanto-juvenil en áreas metropolitanas de España</dc:title>
<dc:format xml:lang="es">91 p.</dc:format>
<dc:coverage xml:lang="es">España</dc:coverage>
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